Die zweite Runde der deutsch-französischen Lebensmittelretter-Challenge des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg ist gestartet!

In diesem Jahr steht der kreative Einsatz regionaler Gemüsesorten zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung im Fokus, da Gemüse neben Obst zu den am häufigsten weggeworfenen Lebensmitteln in Privathaushalten gehört.

An der Challenge können Jugendliche und junge Erwachsene aus Baden-Württemberg und Frankreich im Alter von 12 bis 25 Jahren teilnehmen. Die Teilnahme ist als Einzelperson, Gruppe oder Schule möglich. Die drei besten Einsendungen werden mit einem Reisegutschein in Höhe von je 1.500 Euro ausgezeichnet.

Teilnahmeschluss ist der 31. Juli 2026.